Reportajes

La Provincia de Matanzas y su evolución (1919)

Cultura Cubana. Adolfo Dollero Evolución de las letras en la provincia de Matanzas Literatos y Poetas.- Jurisconsultos.-  Historiadores.-  Oradores.- Hombres públicos.- Periodistas UhrbaCh y Campuzano (Federico) Hermano del anterior y brillante...

LIBRE EN LA MESA

Por María C. Rodríguez Pastel de bacalao y papas INGREDIENTES 1 kilo de papas 500 gr de bacalao fresco Sal 2 hoja de laurel pimienta recién molida 2 cucharadas de mantequilla 3 huevos. 150 gr de queso para gratinar 2 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón 1 pizca de...

Juliette Binoche, la gran diva del cine francés

Por Marga Sánchez. Actriz camaleónica, su inolvidable papel en “El paciente inglés”, en el que interpretaba a una enfermera que en los estertores de la Segunda Guerra Mundial cuida al conde Laszlo Almassy (Ralph Fiennes) herido de muerte por sus graves quemaduras, le...

El entierro del enterrador

Capítulo VII Por J. A. Albertini, especial para LIBRE Corroborando los presagios de Generoso las celebraciones navideñas de aquel año resultan sangrientas. La ciudad es sitiada por fuerzas revolucionarias y el primero de enero del nuevo año las tropas...
LIBRE EN LA MESA

LIBRE EN LA MESA

Por María C. Rodr{iguez Pollo Guisado con Zanahorias y Papas Ingredientes • 1/4 taza de aceite de oliva • 1 cebolla...

leer más
Why Cuba Matters

Why Cuba Matters

Join the author, Néstor T. Carbonell, as he shares a critical analysis of the Castro-Communist regime and explores the...

leer más