Reportajes

LA ESTRELLA de los chocolates, bombones, caramelos y galleticas

Por Álvaro J. Álvarez. Exclusivo para LIBRE A partir de la segunda mitad del siglo XVIII y hasta mediados del XIX, la producción en la Isla estaba centrada fundamentalmente en la caña de azúcar, pero en algunas regiones se diversificó con la presencia de cacaotales...

Congratulations!

Lead by Ms. Kris Lopez is delighted to announce the participation in the Dade County Youth Fair in the fine arts once again this year.  The 8th grade student Analia Amador placed First Place in all the schools that participated in the fine arts, charters,...

DATOS CURIOSOS. ASPASIA DE MILETO ASPASIA DE MILETO

Por María C. Rodriguez Aspasia es considerada por muchos como la mujer más importante de Grecia antigua, mujer sabia y de gran disposición para el gobierno.  Nació en Mileto (actual Turquía) c. 470 a. C.  y falleció probablemente en Atenas, c. 400...

LIBRE EN LA MESA

Por María C. Rodriguez ALCACHOFAS RELLENAS Ingredientes 2 cucharadas de mantequilla 2 tazas de champiñones picados 1 cucharada de Coñac 150 ml de nata líquida para cocinar 1/4 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharada de una mezcla de...