Reportajes

Revolución patriótica de exiliados. ¡Las calles de Miami se hacen sentir contra la dictadura de Maduro!

Ningún exiliado venezolano se quedó en su casa luego de la revolución patriótica que se hizo sentir en las calles de Miami por los hechos políticos acaecidos en Venezuela en el marco de la disputa del poder por parte de un demócrata y un dictador. Desde el pasado...

Orlando Rossardi nos dijo adiós

POR LUIS DE LA PAZ Especial para LIBRE Hace unos días, familiares, amigos y colegas en la literatura y el periodismo le dimos el último adiós al poeta Orlando Rodríguez Sardiñas (Rossardi), fallecido en Chile el 5 de diciembre del 2024.  Fue una cálida misa...

Los miamenses enfrentan el frente frío

Temperaturas entre los 40 y menos grados obligaron a los miamenses a permanecer “arrunchados” en sus casas para evitar gripes u otras congestiones nasales propias de esta época invernal. A mediados de semana las temperaturas tuvieron un bajón tremendo hasta el punto...

LIBRE EN LA MESA

Por María C. Rodriguez Pechugas Rellenas De Guayaba Con Salsa De Tamarindo Ingredientes Relleno de guayaba 125 gr de pechuga de pollo deshuesada y aplanada 1 pieza de huevo ½ taza de crema ácida 500 gr de guayaba 4 milanesas de pollo 500 ml de caldo de pollo Sal al...
LIBRE EN LA MESA

LIBRE EN LA MESA

Por María C. Rodríguez Callos a la madrileña INGREDIENTES 1 kilo de tripa limpia 100 gramos de jamón serrano 1...

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