Reportajes

LIBRE EN LA MESA. Pastel de carne molida

Por María C. Rodriguez Pastel de carne molida INGREDIENTES 1 kg. de carne molida de res 1 huevo 1 cucharadita de salsa inglesa 1 cucharadita de aceite ½ cucharadita de sal ½ taza de avena ½ taza de salsa de tomate ¾ taza de cebolla picada INSTRUCCIONES • Precalienta...

John Couriel, Presidente N° 58 del Tribunal Supremo de Florida

Por Álvaro J. Álvarez. Exclusivo para LIBRE John Daniel Couriel Urtiaga, nació el jueves 23 de marzo de 1978 en Miami. Sus padres: Juan L. Couriel Jiménez (1951) y María Victoria Urtiaga (1953).  Su abuelo paterno el Dr. José D. Couriel Montero, era el abogado...

¿Por qué no puedo hablar bien?

La disfonía altera la calidad de la voz, ya sea el tono, el timbre o la intensidad y supone una dificultad para hablar. Puede deberse a múltiples causas como infecciones de las vías respiratorias o pólipos en las cuerdas vocales, entre otras muchas. Los especialistas...

Por los pueblos de Teruel: cartografía de un lugar lleno de vida

Por ANDREA INSA MARCO Recorrer la cartografía turolense por carretera es adentrarse en reductos de autenticidad alejados del ruido y la masificación. Sus pueblos defienden su esencia autóctona y sus tradiciones, salvaguardadas por aquellos que se quedaron; y abrazan...
LIBRE EN LA MESA

LIBRE EN LA MESA

Por María C. Rodriguez Pasta farfalle (moñitos) en salsa pesto con chícharos Ingredientes 1 1/2 pasta de moñito 1...

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