Reportajes

LIBRE EN LA MESA. PASTEL “SHEPHERD’S” DE POLLO Y PAPRIKA

Por María C. Rodríguez PASTEL “SHEPHERD'S” DE POLLO Y PAPRIKA INGREDIENTES 1 sobre de puré de papa con ajo asado  1 taza de agua caliente 1/2 taza de leche 3 cucharadas de mantequilla o margarina 1 lb de pechuga de pollo sin hueso ni piel, cortada en trozos de...

La Provincia de Matanzas  y su evolución (1919)

Cultura Cubana. Adolfo Dollero Evolución de la ciencia en la provincia de Matanzas Médicos-Cirujanos.-  Químicos.- Naturalistas.- Ingenieros La Provincia de Matanzas ha contribuido al desarrollo de las ciencias en Cuba de un modo muy notable. Son muchos...

La apertura de Cuba hacia la democracia. Si no se pudo en Bahía de Cochinos, ahora se hará con protestas en las calles

 El vicepresidente de la Junta Patriótica Cubana, Jorge N. Iglesias, lamentó que no se hubiera podido lograr en Bahía de Cochinos la liberación de Cuba del régimen comunista y admitió que ahora sí se podrá hacer con protestas diarias”. Iglesias reiteró que el...

LA ABEJITA Y LA FLOR

Por: Lilian M. Aróstegui Aróstegui Ilustraciones: Josefina Rosas Levy Davis Había una vez, en un paraje precioso, donde vivía una hermosa flor de suaves pétalos, en su centro había un fino polvo amarillo que brillaba bajo los rayos del sol. Tenía muchísimos amigos y...