Reportajes

LIBRE EN LA MESA. Arroz indiana a la cubana

Por María C. Rodriguez Arroz indiana a la cubana Ingredientes 348 g. de arroz 116 g. de tocino 232 g. de jamón 116 g. de chorizo 15 ml. de aceite 58 g. de cebolla 4 g. de ajo 86 g. de tomate en pasta 28 g. de tomate natural 10 g. de ajíes (pimientos) 10 g. de sal 10...

El opositor José Daniel Ferrer. Trump: ¡Ni concesiones ni negociaciones con el régimen de La Habana!

El líder cubano y médico José Daniel Ferrer advirtió que con el régimen de La Habana no deben de haber ni concesiones ni negociaciones” tras la embestida lanzada por el presidente Donald Trump para forjar un cambio político en la isla. Ferrer relató que en estos...

El mundo católico lo llora. El padre Fernando Hería nos dejó un legado de amor y de fe a la virgen de La Caridad

El padre Fernando Hería vivió para servir por el amor de Dios. Y cuando fue rector de la Ermita de la Caridad en Miami transmitió un gran legado de amor y devoción hacia la virgen cubana en todo el exilio de la isla y el mundo religioso en general.  “Fue un...

Usulután: la ciudad que se forja en el corazón del oriente salvadoreño

Por Carlos Amaya La historia de Usulután está marcada por el cultivo, el comercio, la biodiversidad en sus manglares y el turismo en sus pueblos. Esto llevó al departamento a ser reconocido durante el siglo XX como “el granero de la República”, título que sintetiza...
SU HIJO (I)

SU HIJO (I)

Por Gabriel Daubarede  (1935) —¿Me habré equivocado de número? —dijo el chofer, asombrado al no ver salir...

leer más