Reportajes

Carlos Manuel de Céspedes: De Yara a San Lorenzo

La Lealtad y la perfidia.  El brigadier de Cambute. El Médico de Jiguaní Esta obra aporta datos concretos sobre actos, algunos censurables; los más, admirables, de los hombres que participaron en aquella gloriosa gesta. Se extiende la insurrección (VIII de...

Primeros auxilios para los desbordes de ansiedad

Por María Jesús Ribas.  La proximidad de una prueba médica, de una entrevista de trabajo o para pedir un aumento de sueldo, de un examen universitario decisivo o de un encuentro para discutir sobre dinero con su ‘ex’, son situaciones que puedan hacer que algunas...

Siempre en el entonces

Por J. A. Albertini,  especial para LIBRE PARÉNTESIS Ves, hoy hace brisa. La tarde está tranquila. El sol me habla de ti a boca llena y sonriente. Roberto Jiménez Rodríguez. Del poemario Si yo te hablara... Transcurrieron muchos años para que Rodolfo obtuviera...

LIBRE EN LA MESA

Por María C. Rodríguez Carnero Estofado INGREDIENTES 2 lbs. de masa de carnero 3 dientes de ajo 1 cda. de sal 1/4 cdta. pimienta 1/4 cdta. pimentón 1/4 cdta. comino 1/4 cdta. orégano 1 naranja agria 2 cdas. vinagre 1 taza vino seco 1 ají grande 1 cebolla grande 1/4...
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