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Chefs destacan la importancia de mirar al pasado para generar innovación culinaria

El chef español Eneko Izkue, la brasileña Tássia Magalhães, y el colombiano Jaime David Rodríguez, coincidieron este miércoles en el valor de la cocina «consciente» y del manejo de las técnicas ancestrales para idear nuevas creaciones.
Imágenes: Juan Diego López
Edición y locución: Claudia Zapater

Puerto Rico apuesta por los estudiantes internacionales para compensar éxodo demográfico

Puerto Rico quiere atraer estudiantes internacionales para compensar la caída de matrícula y poblacional. Esto con el fin de convertirse en un «hub de turismo educativo», según comentaron distintos expertos este miércoles en el foro ‘Turismo Educativo: Puerto Rico como destino académico’.
Imágenes de Ricardo Ortiz
Editado y locutado por: Javier Moral y Sebastian Montes.

Impulsan a emprendedores hondureños con capital semilla para la transición verde y digital

Un total de 50 micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes) y emprendedores hondureños recibieron este martes en conjunto más de 648.000 dólares en capital semilla, como parte de una iniciativa regional impulsada por el Banco Centroamericano de Integración Económica (BCIE), la Unión Europea (UE) y el banco alemán KfW.
Imágenes: Daniel Espinoza
Edición y locución: Javier Moral y Sebastián Montes

UE y Reino Unido aumentan presión sobre Israel por la intensificación de ofensiva en Gaza

Bruselas, 20 may (EFE).- La Unión Europea y Reino Unido decidieron incrementar este martes la presión sobre Israel ante la intensificación de la ofensiva israelí y la grave situación que vive la Franja de Gaza.
IMÁGENES: EBS/PARLIMENT TV. SOLO USO EDITORIAL/SOLO DISPONIBLE PARA ILUSTRAR LA NOTICIA QUE ACOMPAÑA (CRÉDITO OBLIGATORIO).
EDICIÓN Y LOCUCIÓN: CLAUDIA ESCANDELL.