Reportajes

Luz solar para una vida más sana

Por Daniel Galilea. La luz del sol influye profundamente en nuestra alimentación y en nuestra salud. Es mucho más que un recurso para broncearse; es información vital para el funcionamiento de nuestro cuerpo, asegura la creadora de la Dieta Solar, un método para...

Los homenajes por el centenario de Celia Cruz empiezan con mucha azúcar

Ruth E. Hernández Beltrán Nueva York, (EFE).- Se cumple este año el centenario del nacimiento de Celia Cruz, una cubana de origen humilde, explosiva personalidad y potente voz que trascendió fronteras. Reconocida como “la reina de la salsa”, destacó también en otros...

LIBRE EN LA MESA. Pimientos Rellenos

Por María C. Rodríguez Pimientos Rellenos INGREDIENTES 6 pimientos grandes rojos o verdes al gusto. 2 cucharaditas de aceite. 2 dientes de ajos grandes. 1 cebolla grande morada. 1 taza de puré de tomate. 1 cda de vino seco. 1 cdta de vinagre. 1 cdta de azúcar. 1 1/2...

Felipe Valls, JR. dueño del Versailles. Un extraordinario padre que lo ha entregado todo por su familia y sus negocios

Felipe Valls, Jr. resultó ser igual que su padre, o sea, un extraordinario progenitor y creador de empresas, quien lo ha entregado todo por su familia y sus negocios, teniendo como mayor virtud su humildad y su don de personas amables. A todas partes que va, por lo...