Reportajes

Exiliados y líderes de la comunidad cubana en Miami felicitan a Trump

Miami,  (EFE).- Grupos del exilio cubano y líderes de esa comunidad en Miami felicitaron al republicano Donald Trump tras la rotunda victoria que consiguió en las elecciones presidenciales, en las que se impuso a su rival, la demócrata Kamala Harris. ...

LIBRE EN LA MESA

Por María C. Rodríguez Arroz Crujiente al carabinero INGREDIENTES 10 carabineros 5 zanahorias 4 puñados de arroz bomba 4 tomates 4 dientes de ajo 3 puerros 3 cebollas 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco 1 pizca de pimentón dulce Piel de 1 pollo de corral...

La gabardina; historia y resurrección de un clásico atemporal

Es una prenda que ha trascendido épocas, estilos y clases sociales, y que continúa siendo un símbolo de sofisticación y funcionalidad. Desde su origen en el siglo XIX hasta su renacimiento en las pasarelas y las calles de las principales capitales de la moda, la...

Falsos delgados: cuando las matemáticas engañan

El índice de masa corporal (IMC), un cálculo matemático basado en la altura y el peso de una persona, es una fórmula simple para medir su grado de gordura pero puede dar como resultado ‘falsos delgados’, individuos con un peso normal y un alto porcentaje de grasa...