Reportajes

Aumentan en Estados Unidos las infecciones por bacterias resistentes a los antibióticos

Miami (EE.UU.), (EFE).- Las infecciones por bacterias altamente resistentes a los antibióticos, conocidas como NDM-CRE, se dispararon en Estados Unidos, advirtieron los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, en inglés). La agencia federal...

Alcaldesa Levine Cava en la fiesta mexicana. Mes de la Hispanidad: ¡El gran poder latino!

La alcaldesa del Condado de Miami-Dade, Daniella Levine Cava, fue una de las invitadas más entusiastas en la celebración de la Fiesta de la Hispanidad realizada en la sede del Consulado de México en Miami. Levine Cava se mostró impresionada con la gala cultural que...

Soplan nuevos vientos de libertad en ‘el nido’ de los recuerdos

Los asistentes a la re-inauguración del nuevo Museo de la Torre de la Libertad, en el downtown de Miami, coincidieron en que han comenzado a soplar nuevos vientos en momentos en que se aviva una llegada democrática a la isla y a otros países que viven bajo el yugo...

LIBRE EN LA MESA 

POR MARIA C. RODRIGUEZ Chuletas de cerdo al horno (con peras) INGREDIENTES 4 chuletas de cerdo gruesas y limpias de grasa, con sus huesos 8 cebollitas francesas 4 peras blanquillas 150 ml zumo de pera 400 ml caldo de carne 4 cucharadas de aceite de oliva Sal gorda...
LIBRE EN LA MESA

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Por María C. Rodriguez Cordon Bleu De Ternera INGREDIENTES 8 filetes de ternera para empanar (que sean muy finos) 12...

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