Reportajes

Remolacha: la joya púrpura de la nutrición

La remolacha es una de las hortalizas más dulces, nutritivas y  energéticas, además de ser muy versátil en la cocina. Consumirla de manera regular y moderada beneficia la salud cardiovascular, el rendimiento físico y el bienestar digestivo, además de ayudar...

Miércoles de Ceniza en iglesias de Miami. Debemos construir un mundo mejor para vivir en completa paz

Hacía mucho tiempo no se veía en las iglesias de Miami tantos feligreses asistiendo al tradicional Miércoles de Ceniza para mostrar su fe y pedir “un mundo mejor para poder vivir en completa paz”. Ese día se registró una gran afluencia de fieles a los templos de la...

Los emblemáticos globos surcaron de emoción y de fantasía los cielos de Miami

Los hermosos y emblemáticos globos multicolores surcaron durante dos días los cielos de Miami en un espectáculo que causó euforia entre los adultos y jóvenes que se dieron cita en el Tamiami Park del oeste de la ciudad. “En esta ocasión, la experiencia fue aún más...

LIBRE EN LA MESA

Por María C. Rodriguez Pollo Asado a la Miel y Naranja con Patatas INGREDIENTES 4 muslos contramuslos de pollo (o pechugas) 4 cucharadas de miel 2 naranjas 4 dientes de ajo Sal Pimienta negra Tomillo Aceite de oliva Patatas INSTRUCCIONES • Exprima las naranjas para...