Director
Demetrio Perez Jr
Libre fue fundado el 4 de Julio de 1966 en la ciudad de Miami, FL
BLOG
Recordando a José de la Luz y Caballero (1800-1862)
José de la Luz y Caballero fue uno de los pensadores más influyentes del siglo XIX en Cuba. Nacido el 11 de septiembre de 1800 en La Habana, fue filósofo, pedagogo y ensayista quien dedicó su vida a la formación intelectual y moral de los cubanos, convencido de que...
Madrugada Criolla
Por ELADIO SECADES (1957) La verdadera diversión consiste en hacer una vez lo que no puede hacerse muchas. No hay diversión legítima si no brota de un fondo de aburrimiento. Los borrachos acaban teniendo mal genio, porque quieren sistematizar la alegría. Las mujeres...
Lourdes Esquivel, Dama de Blanco en el exilio. El pueblo y la oposición siguen en pie de lucha contra la tiranía de Cuba
Lourdes Esquivel, del movimiento Damas de Blanco, exaltó la lucha que libran las organizaciones opositoras contra el sistema dictatorial comunista que se mantiene en el poder en Cuba después de la crisis que afronta esta nación por la falta de fluido eléctrico y de...
LIBRE EN LA MESA
POR MARIA C. RODRIGUEZ Chuletas de cerdo al horno (con peras) INGREDIENTES 4 chuletas de cerdo gruesas y limpias de grasa, con sus huesos 8 cebollitas francesas 4 peras blanquillas 150 ml zumo de pera 400 ml caldo de carne 4 cucharadas de aceite de oliva Sal gorda...